Gói dịch vụ quản lý vận hành của TOREDCO

Quản lý vận hành là một trong những khâu đóng vai trò quan trọng trong việc định hình, chuẩn hóa hệ thống quy trình làm việc.

Hãy cùng tham khảo về những ưu điểm của dịch vụ quản lý vận hành của TOREDCO tại bài viết dưới đây nhé.

Dịch vụ quản lý vận hành của TOREDCO

Quản lý vận hành doanh nghiệp có thể hiểu là các công việc liên quan đến việc lên kế hoạch, thực thi và kiểm soát quá trình hoạt động của một doanh nghiệp.

Vì thế không phải chủ doanh nghiệp nào cũng có đủ kinh nghiệm cũng như trình độ, để có thể đưa ra được một quy trình quản lý vận hành phù hợp và tối ưu trong kinh doanh của mình.

Biết được những khó khăn mà khách hàng gặp phải, TOREDCO đã xây dựng những quy trình vận hàng khác nhau, dựa vào nhiều năm kinh nghiệm trong ngành F&B.

Tùy theo quy mô và tính chất dự án chúng tôi sẽ giúp bạn tối ưu hóa quy trình vận hành của bạn hiệu quả nhất

Điều hành công việc kinh doanh

• Tổ chức giao ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin, nhiệm vụ công việc đến nhân viên.
• Phân công và giám sát nhiệm vụ check list, vị trí làm việc cho nhân viên tương ứng
• Tiếp nhận và xử lý các việc phát sinh liên quan đến quán, khách hàng và nhân viên
• Tư vấn định hướng kế hoạch, hoạt động kinh doanh cho chủ đầu tư.

Giám sát quy trình

• Tổ chức các buổi hướng dẫn và đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng làm việc cho từng nhân viên
• Thường xuyên đánh giá kết quả làm việc, năng lực của nhân viên. Từ đó đưa ra các hình thức khen thưởng và kỷ luật hợp lý, nhằm đề xuất với chủ đầu tư. tiếp nhận góp ý và tạo động lực cho nhân viên.
• Tuyển dụng và đào tạo cho nhân viên mới
• Đánh giá kết quả đào taoh nâng cao nghiệp vụ cho thu ngân
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Giám sát quy trình thu ngân

• Theo dõi quy trình thu chi hằng ngày
• Theo dõi và kiểm tra quy trình order hàng hóa
• Thường xuyên đào tạo nâng cao nghiệp vụ cho thu ngân
• Quản lý doanh thu qua phần mềm. Báo cáo tình hình kinh doanh theo tuần/ tháng.

Giám sát quy trình pha chế

• Giám sát quy trình pha chế và xử lý các trường hợp phản hồi không tốt về chất lượng nước uống.
• Giám sát, theo dõi quy trình kiểm kê nguyên liệu và order nguyên liệu
• Ra món mới, lọc món và cập nhật menu ( 2 tháng uppdate 1 lần)
• Đào tạo nghiệp vụ pha chế cho nhân viên mới.

Xem thêm:Những vấn đề trong vận hành quán không phải ai cũng biết

Phương thức liên hệ tư vấn dịch vụ quản lý vận hành TOREDCO

TOREDCO tự tin là sự lựa chọn tối ưu của bạn, là nền tảng vững chắc, đồng hành cùng khách hàng từ khâu lên ý tưởng cho đến khi vận hành quán đi vào hoạt động.

Để nhận đươc tư vấn chi tiết và đăng kí dịch vụ quản lý vận hành, khách hàng vui lòng liên hệ đến Số điện thoại (Zalo):  0932 512 521 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất.